沁凉的冰沙、清爽的沙拉、甜美的果汁……正像那部电影一样，为您带来夏日海岛的清凉，让您在烈日炎炎下，依然保持一份畅快的好心情!“健康饮食”是我们不变的主题，但每一天都面临着污染的空气、巨大的工作压力、无情的岁月摧残。要想做一个健康的人，就应该马上改掉不良嗜好，做到生活有规律，饮食要健康。本书向您提供了一个健康饮食的平台，运用具有降温解暑功效的水果、蔬菜、茶叶等原料，经过合理搭配，向您介绍了64款沙拉、103种饮品、63例冰淇淋的家庭制作方法，可以帮助您改善上火体质，在高温的夏季为您带来从内到外的清凉。　　本书图文并茂，简明易懂，方便实用。不仅配有精美的成品彩图，更是针对不易理解的步骤加以分步图解，让您一看就会、快速领悟。从补水到美白，从养颜到祛病，从内部到外部，既营养又健康。　　让我们亲手制作出属于自己的健康食品，与家人共享那份悠闲惬意的夏日时光。