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本书具有以下特点：①突出实用性。本书针对茶艺市场对茶艺人才的需求进行设计，将书中的知识与技能与茶艺行业的实际工作需求结合起来。②讲求实效性，注重可操作性。在教材编写和内容安排上注重实效性，注重实践操作能力的培养与训练。每节在进行相关知识介绍后，都设有实际操作练习，以提高学生的实践操作能力。

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